Località: Papiano, Perugia, Umbria
Posizione: all’interno del borgo fortificato, immerso tra le colline umbre
Tipologia: Ex pastificio di fine ‘800 con edificio annesso in muratura mista in blocchi irregolari di pietra arenaria e laterizi
Composizione: il fabbricato principale si sviluppa su 3 piani (piano terra, primo e secondo) e presenta all’ultimo livello una loggia che veniva usata come essiccatoio per la pasta. L’edificio annesso si sviluppa su 2 piani e veniva utilizzato come rimessa per le botti.
Superficie complessiva: 641 mq ( pastificio + annesso)
Condizioni: attualmente non utilizzato, il fabbricato principale è in buone condizioni e si presta a personalizzazioni di ogni tipo.
Accessibilità: dalla piazza principale del paese
Peculiarità: presenza di una loggia all’ultimo piano.
Distanza dai punti di interesse: 21 km da Perugia, 40 km da Assisi.
Curiosità: il pastificio apparteneva alla famiglia Lemmi che divenne famosa nel settore dell’industria ottocentesca a livello nazionale con l’Amaro Lemmi. L’attività di questa famiglia comprendeva una distilleria, una fabbrica di cremore di tartaro e un pastificio.
Link utili:
http://www.borghiautenticiditalia.it/borgo/papiano-fraz-comune-di-marsciano